LES ATELIERS
A découvrir en vidéo  

 

 

Des ateliers pour tous les goûts et toutes les envies !

Découvrez nos ateliers sans gluten, et sachez que même ceux qui ne le mentionnent pas peuvent souvent être adaptés.

Laissez-nous vous surprendre !

 

 

LES TARIFS 

Cours Collectif – 2h pour tous *

  • Pour adulte et enfant

  • (si 10 ans seul / si - 8 ans accompagné)

  • Groupe de 1 à 4 participants (le cours n’a lieu que si minimum 2 inscriptions)

  • Groupe privé 1 à 10 personnes

  • Tarif :

  • 1 personne = 60 € 

  • 2 personnes = 112 €

  • Thé et café inclus

Cours Privé – 2h pour tous

  • Groupe privé → réalisez votre dessert tranquillement

  • Tarif :

  • Semaine 

  • 100 € pour 1

  • 165€ pour 2

  • Samedi matin 

  • 120 € pour 1

  • 185 € pour 2

  • Thé et café inclus

Parent & Enfant – 1h30**

  • Duo parent + enfant : 70 €

  • Enfant supplémentaire ou enfant seul : 35 €

  • Thé et café inclus

Tous les tarifs sont fixes, peu importe la recette choisie

 

Les Macarons *

Durée : 2h00

Groupe limité à 4.
Apprenez la technique des macarons à la meringue italienne et la préparation d’une ganache bombe au chocolat noir.

A remporter : 15 macarons par personne

(ou 40 en cours privé)

 

La tarte Menton*

Durée : 2h00

Groupe limité à 4.

Apprenez la pâte sablée, le crémeux citron, la crème amande et la meringue italienne ,le pochage et la cuisson.

À remporter :
1 tarte au citron meringuée pour 6 personnes

 

Brioches & Biscuits*

Durée : 1h30 -2h00

Ateliers :

  • La bulle rose :

  • réalisez et emportez une grosse brioche moelleuse aux pralines roses (1H30).

  • Cinnamon Rolls : réalisez et emportez une boîte de Cinnamon Rolls.

  • Pâte à Choux & Éclairs : réalisez et emportez une boîte d’éclairs.

  • Cupcake : réaliser et remporter une boîte de 12 cupcakes.

 

Le Paris-Brest*

Durée : 2h00

Apprenez la technique de la pâte à choux, le pochage et la cuisson, ainsi que la réalisation d’une crème mousseline au praliné.

À remporter :
1 Paris-Brest pour 6 personnes

 

 

Chocolat ou Fruits*

Entremet

 Durée : 1h45 - 2h

Ateliers au chocolat :

  • Entremet chocolat noir

  • Royal 

  • Succès 

  • Forêt Noire 

Ateliers aux fruits :

  • Forêt Rose
  • Framboisier
  • Fraisier

Atelier parent et enfant**

Durée : 1H30 (pas de cours les samedis après-midi)


Dès 3 ans accompagné d’un parent.

Groupe limité à 6

 

Moulage au chocolat à thème

OU

Cookie

OU

Cupcakes (dès 5 ans)

 

 

Cours privé Solo

 

Découvrez les Secrets de la Pâtisserie lors d’un Cours Privé de 2h ! 

Choisissez une recette parmi notre sélection et repartez avec votre dessert.

Exception pour les macarons :

Pour cet atelier, vous repartez avec toute la production environ 40 pièces !

 

Réservez dès maintenant et plongez dans une expérience gourmande inoubliable !

 

 

Atelier Pâques moulages**

Atelier parent et enfant

 

 

Durée : 1H30


Dès 6 ans 

Groupe limité à 6

 

DATES :

Avril le 01 et 15

 

Moulage au chocolat et tablette et petite activité manuelle.

 

 Atelier et brunch

Macarons & Brunch – 2h30
De 10h45 à 13h15


Atelier macarons avec brunch sucré/salé pendant le cours, privé dès 2 participants.


Groupe de 2 à 6 participants.

Tarifs : 

  • 2 personnes → 160 €

  • 3 personnes → 240 €

  • 4 personnes → 300 €

  • 5 personnes → 375 €

  • 6 personnes → 450 €

Informations importantes :

  • Merci de nous informer à l’avance de toute allergie ou restriction alimentaire.

  • POUR UNE AUTRE RECETTE DEMANDER UN DEVIS